宜蘭桃子

仙草保健功效    有聽叫賣仙草乾   仙草茶  這就對啦

　　仙草除食用外，在各種本草中亦有保健功效之記載：本草求原「清暑熱，

解臟腑結熱毒。治酒風。」中國藥植圖鑑：「為清涼解渴除暑劑，

全草煎服治糖尿病。」廣東中藥：「治濕火骨痛」；

廣州常用中藥手冊：「清熱解毒、治中暑、感冒、高血壓、肌肉、關節疼痛。」

　　中藥大辭典：「仙草具有清熱、解暑、除熱毒之功，治中暑、消渴、

高血壓、肌肉及關節疼痛」；甘松偉之藥用植物學：「仙人凍，一名涼粉草，

全草治花柳入骨。」；又在福建藥用志：「仙草及敗醬草各30公克，水煎服，治痢疾」。

　　仙草原汁可做、燒仙草、嫩仙草凍、加入奶茶變 仙草奶凍、 仙草茶、仙草雞、仙草排骨

「仙草」之名稱首見於中國藥植圖鑑，在「職方典」稱之為仙人草。
又稱為田草、洗草、仙草凍、仙草乾、仙草舅，泰雅人稱Supurekku，
排灣族人稱ryarikan，英文名稱為Mesona或Chinese mesona。
「仙草」名稱之由來有二個仙風道古的傳說：
第一個傳說：由於少量的仙草乾莖葉加水熬煮後，其濾汁加入少量
的澱粉就能變成大量的仙草凍，古時候的人認為這種草具有由少變多
的特異功能，只有仙人才能享有，因此推斷這種草應是仙人
特別恩賜與人們的草，所以將它稱為仙草。
第二個傳說：在古代交通不便，出入均靠雙腿，天熱趕路容易重暑生病，
有些善心人士將這種具有特殊香味的草類植物，曬乾熬煮成茶，
施予中暑之路人飲用後，身體很快復原，這些路人認為這種具有神效的草
應是仙人所賜予的，因此將這些能治病的草稱為「仙草」。